Keinotekoiset makeutusaineet häiritsevät aineenvaihduntaa

Keinotekoiset makeutusaineet häiritsevät aineenvaihduntaa

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Päätoimittaja | E-mail

Tiedämme, että keinotekoisten makeutusaineiden uutiset voivat jättää katkeran maun suuhusi. Ensimmäiset ihmiset pelkäsivät, että sakkarina aiheuttaa syöpää. (Tiedämme nyt, että ei ole vaaraa, ellet syö dinosaurus-kokoisia Sweet'N Low -tuotteita päivittäin.) Sitten paljastettiin, että ei-kalori-makeutusaineet saavat sinut kaivamaan todellista sokeria ja johtamaan painonnousuun. (Tuo on totta.) Ja nyt on toinenkin ei-niin-makea uutinen: Syöminen ja juominen keinotekoisesti makeutetut elintarvikkeet ja juomat voivat itse asiassa muuttaa bakteereja suolistossa ja vaikeuttaa elimistösi käsitellä todellista sokeria. Tämä on hankalaa .

"On vaikea niellä ajatusta siitä, että kaloriravinnot ovat yhtä huono kuin sokeri (jota tiedämme monilla tapoilla terveys- ja kauneuskysymyksiin), mutta on aika antaa ne."

Luonnossa Nature, jossa testattiin muutamia ihmisiä ja monia hiirtä käsitteleviä artikkeleita, syyskuussa 2014 julkaistussa lehdessä todettiin, että FDA: n päivittäisten enimmäismäärien vastaaviin kaloreihin kuulumattomien keinotekoisten makeutusaineiden, mukaan lukien sukraloosi (Splenda), sakkariini ( Sweet'N Low) ja aspartaami (Equal), johtavat glukoosi-intoleranssiin tai kehon kyvyttömyyteen saada sokeria verensokerilta soluihin. Glukoosi-intoleranssi on liikalihavuuteen liittyvä metabolinen toimintahäiriö, joka on tyypin 2 diabeteksen esiaste ja aiheuttaa proteiinien toimintahäiriöitä, kuten hemoglobiinin heikentyneen kyvyn vapauttaa soluihin happea. Tutkijat syväsivät ja löysivät mitä näyttää olevan -jos ei -syy. Jotenkin nämä keinotekoiset makeutusaineet muuttivat bakteerien monimutkaista tasapainoa suolessa, jolla voi olla merkittäviä vaikutuksia aineenvaihduntaan (puhumattakaan muutamasta muista toiminnoista). Tämä muutos bakteereissa tuotti jotain (todennäköisesti proteiinia), jonka imeytät veresi, joka muutti kykysi käyttää normaalisti insuliinia. Nämä muutokset tekivät neljä seitsemästä terveestä ihmiskohteesta, jotka olivat enemmän suvaitsemattomia glukoosille eli todelliselle sokerille.Joten jos sinulla ei ole mitään ongelmaa aineenvaihdunta sokeria ennen kuin olet saanut koukussa ruokavalioon, voit myöhemmin.Tärkeintä: On vaikea niellä ajatusta siitä, että kaloriravintolat ovat yhtä huonosti kuin sokeri (jonka tiedämme olevan terveys- ja kauneuskysymys monin tavoin), mutta on aika luovuttaa ne. Voit viivata itsesi hitaasti - puoli pakettia kahviasi tällä viikolla, neljäsosa pakettista viikon kuluttua ja niin edelleen - lopulta et menetä niitä enää. Ja jos tuntuu tarpeelliseksi jotain makeaa, mene joko hyvin pienelle osalle todellisista tavaroista, Stevian lehdestä tai paremmasta mausta kuin kaneli.LISÄÄ: Kookosvesi: ei ole mikään super-drink jälkeen

Jaa Ystävien Kanssa

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

add