Kuinka tehdä rasvaton kasvissyöjä (Resepti)

Kuinka tehdä rasvaton kasvissyöjä (Resepti)

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Päätoimittaja | E-mail

Kun ajattelet pâté, se on yleensä perinteisesti korkea-tyydyttyneitä rasvaa maksan pâté, joka tulee mieleen. Mutta toisin kuin Auguste Escoffierin korkean rasvan, kalorien ja tulehdusta edistävän reseptin seuraajia, tämä täysin rasvaton kasvipohjainen resepti sisältää ainesosat, jotka pitävät sinut kauniina sisään ja ulos.

Valkuaispakattu palkokasvien yhdistäminen fyto-kemikaaleihin rikkaisiin bataatteihin, porkkanoihin ja paprikoihin tarjoaa aarteenvaria kaunistamista ravintoaineista. Eläimet ovat palkoviljojen hedelmiä ja siemeniä, ja ne ovat yksi parhaista ja edullisimmista kaunistelevista elintarvikkeista sisällyttää terveelliseen ruokavalioon. Ne ovat erittäin monipuolisia, ravitsevia, vähärasvaisia, eivät sisällä kolesterolia ja ovat runsaasti kuituja, folaattia, kaliumia, rautaa, magnesiumia ja proteiineja. Tutkimukset osoittavat, että runsaasti palkokasveja sisältävä ruokavalio ei välttämättä vähennä tiettyjen syöpien, sydänsairauksien ja diabeteksen riskiä, ​​vaan se voi myös parantaa hiusten, ihon ja kynsien ulkonäköä. Bataatti, porkkana ja paprikat pidetään erinomaisena lähteenä beta-karoteeni ja antosyaanit. Beetakaroteeni on yksi luonnollisista kemikaaleista, joita kutsutaan karoteeneiksi tai karotenoideiksi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmiset, jotka syövät enemmän karotenoideja hedelmistä ja vihanneksista, vähentävät useita kroonisia sairauksia, kuten syöpä, sydän- ja verisuonitaudit, ikään liittyvä makulaarinen rappeuma ja kaihiarvot. Lisäksi tämä resepti tarjoaa yhdistetyn ravintoaineen, joka sisältää vitamiineja A C, E, K ja B6 sekä sinkki, rauta, kupari, kalsium, kalium, magnesium ja niasiini. Tämä pâté on ihanaa syksyisin ja voi olla uusi kiitospäivän perinne. Se toimii myös hyvin levinneenä kääreelle tai voileipäälle ja täytteenä, ravitsevana snackina, joka yhdistyy crudité.Cannellini-papu, bataatti, porkkana ja paahdettu punaviinipalmupasteTee 6 annosta - annoksen koko: ½ cupainekset:8 oz säilykkeitä cannellini pavut, tyhjennetään ja huuhdellaan 12 oz paistettua bataattia, iho removed4 oz suuria noppin keitettyjä porkkanoita, kuoritut1 (4 oz) purkki paistettua punaista paprikaa, valutettu, mustalla iholla poistettu3 rkl sitruunamehua ½ teelusikallista tuoretta valkosipulia, hieno noppaa1 / 2 teelusikallista maa cuminPinch cayenne pepper1 / 4 tl suolaa1 ruokalusikallista tuoretta persiljaa, hienonnettu (valinnainen koristele)Ohjeet:Ruokaprosessorissa yhdistä kaikki ainesosat paitsi persilja ja prosessi, kunnes sileä. Aseta peitetty kulho ja säilytä se kylmässä vähintään 2 tuntia. Aseta kulhoon, ripottele silputtua persilja päälle ja tarjoile.

Jaa Ystävien Kanssa

Aiheeseen Liittyviä Artikkeleita

add